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不锈钢馕坑烧烤炉厂家

2、燃气商用烧烤炉原理

   一般的都采用不锈钢来作为炉体材料，通过电子脉冲点火，使用石油液化气或是的燃烧、热量来加热上面的四条独立耐高温水晶红燃气加热板再在铁板上烘烤食物。带有节能分量控制的，电子脉冲开关还可以控制火苗的大小从而控制铁板的温度，实用方便。

   3、商用电烧烤炉原理

   一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉，烧烤时食物油脂马上滴落，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程，所以食物所含油脂较少，烧烤出的食物是烧烤味道。

3、电烧***烧烤炉

 一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉，烧烤时食物油脂马上滴落，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程，所以食物所含油脂少，烧烤出的食物是烧烤味道。

 4、微波***烧烤炉

 微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是个微波发生器，能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波，穿透食物达5cm深，并使食物中的水分子随之运动，剧烈运动产生大量热能。

在使用商用烧烤炉时火力调节自然很重要。为了保证食物的美味与使用者的安全，现在我们为大家分享一下商用烧烤炉火力调节的注意事项。

  烤制食物前，打开开关，此时烤炉以大功率加热号灯亮，预热2-3分钟后即可开始烤肉。

  注意事项：

  一、应避免持续长时间干烧烤盘，这样食物易糊，烤盘易老化。

  二、烤肉后请将风机打开，有排烟和给烤炉降温的作用。

  三、烤肉完毕后请将开关关闭。

  建议：使用者刚开始使用快速加热，烤制10分钟后可以根据情况改用火力均匀烤制，肉烤好后用保温即可。

烤肉炉***，环保，深受很多人的喜欢，使用的技巧一般有两种方法：

1、直接烧烤 　　

①把球碳放在烧烤炉碳架的中央。 　　

②把蔬菜肉类放在烤网中央直接烧烤。 　　

2、烤肉炉间接烧烤 　　

①烤肉炉球碳点燃后置于碳架的两端。 　　

②肉类蔬菜摆放在烧烤架中部。 　　

③烤肉炉盖上炉盖，用风门调节火候，靠熏焖将食物制熟。欢迎大家到山东炽焰厨房设备厂选购适合自己的产品。