馕坑价格来电咨询【炽焰】

饮食上，人们更多的是关注着锅里炒出来的菜，刀下切出来的丝，很少关注“器”，舌尖上的中国集就把“器”放在了位，个人来讲，还是非常不错的。关注赞美食物的同时，我们是否真的忽视了将它做出来的器具？馕是新疆维吾尔等民族传统饮食之一，根据《新疆地方志》记载，馕本身就有着悠久的历史，考古还发现馕的雏形在青铜时代就已出现，而加工馕的器具馕坑与目前市面上所见基本相似。因此馕坑作为民的智慧，算得上新疆传统饮食文化的传承与保存。新疆馕因历史悠久，已经被赋予了许多的新疆文化内涵，成为新疆，成为维吾尔族文化的载体，而馕坑注定这段历史的默默无闻的见证者。

1、烧烤炉的炉体采用独制红外线***烧烤燃烧器而制面，其燃烧器为蜂窝式，能过滤所有燃气味道，使烧烤更鲜嫩。

2、该设备可以根据食物的特性，自由调节火力的大小，确保各种食物都能达到烤制效果，同时还克服了传统炭烤易将食物烤糊的弊端，而且用炭量可节约50%以上。

3、***烧烤炉的炉体采用了储热保温设计，热量不再散发到炉体外面，操作人员也不用再忍受烟薰火燎，操作起来更加简单方便、轻松灵活。烤制食品时不用反复翻转，既减轻了劳动强度，而且烤制时食品受热均匀，烤制速度更快，出品率更高。

“面皮包子馕坑里烤”，是我们新疆民族美食的一大特色之一。它指的就是我们新疆随处可见“馕坑烤包子”，是我们新疆各民族同胞都喜爱的街头小吃之一，制作者多为维吾尔师傅。和内地省份传至新疆的“蒸包子”大为不同的是，乌鲁木齐的“烤包子”吃上四五个就可以管饱，再喝点茶水也就罢了；那面皮因为在馕坑中烤制，还可以胃部不适。我在和田的一位朋友，维吾尔摄影师阿迪力，他提供给我的和田某地的烤包子照片显示，竟然和30年前公共食堂里的馒头那么大，他说这样的烤包子，成年男子吃上两个就可以了，除非是饿极了的人要多吃几个。

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馕是深受新疆各族人民喜爱的食品，更是新疆饮食、文化的一张靓丽名片。近年来，传统的燃煤烤馕正转变为使用电、等清洁能源的新式馕坑，这项丝路美食的制作方式正在发生着绿色变革。电馕坑，能够实现馕坑内部空气的自然循环利用，大幅度降低了能耗，有效提高了馕坑的工作效率。欢迎大家到山东省炽焰厨房设备厂选购适合自己的产品，欢迎新老顾客莅临参观指导。