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烺坑实际上就是常见的矮窝子“方形火坑”，几块砖头（老早是土胚）一垒，外部用泥巴糊死，里面是耐火泥，内部架几根钢条在焦炭或木炭上面，等烺坑哄热后，把腌制好的肉放在里面，关上炉门烤就可以了。这烺坑也可以烤饼子、烤馒头等。俗语称之“火洞子”。馕坑，对而言再熟悉不过了，立体的，形状类似水缸，用砖头或土胚垒起来，下面大，上面小，收口处的圆孔直径可大可小，就看烤什么了，如果是烤羊或牛、骆驼的馕坑，新疆馕坑烤炉厂家，这口子的直径肯定要大了（当然高度也要调整）；如果是烤馕的馕坑，其口子的直径也就家庭炒锅那么大了。馕坑里面不是直壁，新疆馕坑烤炉直销，二是向外扩的椭圆形，这样，一来是为了增大容积，二是便于挂肉。

本实用新型的目的通过以下的技术方案实现：一种便携式馕坑炉，包括下炉体、中炉体、上炉体、加热炉膛和炉盖，加热炉膛置于下炉体内部凸台上，中炉体置于下炉体上部，上炉体置于中炉体上部，炉盖盖在上炉体顶部；所述下炉体、中炉体、上炉体、炉盖依次自下而上可拆卸连接；所述下炉体为半球形，底部向内弧形折起形成弧形锅底，所述弧形锅底部中心部分向上隆起形成圆形凸台，所述凸台中心开有圆孔，下炉体底部均匀连接有不少于3个支腿；