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不锈钢馕坑烧烤炉厂家

虽然烤楠坑的做法与烤楠类似，但原料却完全不同。烤肉呈焦黄色，鲜亮而芳香。它又嫩又好吃。除了自己的消费，维吾尔族人还经常用来招待客人。北方有很多馕坑烤肉店，大部分在新疆。主要分布在乌鲁木齐和库尔勒。喀什和其他城市。作为行业内的热门品牌，馕坑烤肉的产品独树一帜，能够更好地吸引消费者。该品牌推出的产品原材料安全，质量有保障。因为品牌一直认为，只有保证食品配料的健康安全，产品才能得到长远的发展，才能使企业的未来发展更好。

馕坑烤肉采用的是饮食文化中的一种别具特色的烤肉，烤肉放在一个烤坑中进行烤制，这个烤坑叫做馕坑。馕坑是用羊皮和粘土砌成的，高一米，口小肚大底小。使用时，先将碳放在坑底燃烧，坑壁烧得滚烫时将烤肉放入馕坑挂好，把坑口堵住,就能烤出让人念念不忘香喷喷的美味。馕坑烤肉是新疆特有的美食，是选用新鲜羊肉利用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制而成。烤肉色泽焦黄，食用时蘸上调料或盐，香嫩可口。此外，馕坑中还可以烤鸡及其他食物。

在农村、集镇，几乎家家都有烤馕的馕坑，妇女个个都会烤馕（维语称为打馕）。 一般馕坑是用羊毛和入粘土砌筑成的，它高约一米左右，肚大口小，形似倒扣的宽肚大水缸。底部架火，通常是夯土结构，馕坑四周围用土坯垒成方形土台，以便烤馕人在上面操作。馕底部留有通气口。维吾尔族人除了用馕坑来烤馕外，还用馕坑来烤羊肉或羊腿。新疆少数民族，特别是维吾尔族，除了用馕坑烤馕外，还用大铁锅油炸肉馕，用蒸笼来蒸“奥尔”馕，用热柴禾灰烤馕。