新疆馕坑烤炉哪家好-伊犁新疆馕坑烤炉-炽焰厨房批发直销

一种新型馕坑炉，包括炉体、铰接于炉体边部的一对烤馕板；所述炉体包括筒状的炉筒，所述炉筒的外圆面布置有加热的电热管；所述炉筒上端设有与炉筒上端相通的上炉盘，炉筒下端设有下炉盘，下炉盘表面设有一圈环绕炉筒的集油槽，上炉盘与下炉盘之间固定有一对与炉筒平行的固定柱；两个所述烤馕板相对布置并穿套在所述炉筒的外圆面，两个烤馕板的两个相对的端部均与靠近该端的固定柱铰接连接，使烤馕板可绕该固定柱相开。

馕坑烤炉多为维吾尔族烤馕设备。'馕'，是维吾尔语，意思就是烤面饼，一般馕坑是用羊毛和入粘土砌筑成的，它高约一米左右，肚大口小，形似倒扣的宽肚大水缸。底部架火，通常是夯土结构，馕坑四周围用土坯垒成方形土台，以便烤馕人在上面操作。馕底部留有通气口。现有的原有的馕坑烤炉大多采用木炭作为热源，污染环境不卫生，原有的馕坑烤炉都是采用毛刷蘸盐水，往烤炉内壁上刷盐水，然后再将馕贴在烤炉壁上进行烤制，然而当炉内温度过高时，新疆馕坑烤炉哪家好，人的手无法伸入烤炉内部，传统馕坑烤炉的内胆设计大多为直筒状设计，不利于热循环，现在急需一种新型环保***馕坑烤炉来解决上述出现的问题。

馕的品种很多，大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕，伊犁新疆馕坑烤炉，等等。 据考证，'馕'字源于波斯语，流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚细亚各国。维吾尔族原先把馕叫做的'艾买克'，直到传入新疆后，新疆馕坑烤炉直销，才改叫'馕'。馕的一般做法跟汉族烤烧饼很相似。在面粉(或精粉)中加少许盐水和酵面，新疆馕坑烤炉定制，和匀，揉透，稍发，即可烤制。