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新疆的馕坑，不亚于舌尖上的中国里关于“器”的任何一个，说来简单，但是对新疆来说，馕坑是任何一个抹不去的记忆。馕坑，烤馕的坑，哈密地区多功能烤炉，简单直白，现在不光可以烤馕，烤包子，烤羊肉串，烤架子肉各种烤，多功能烤炉哪家好，味道更是一绝。馕坑做法简单，羊毛和粘土砌筑而成，肚大口小，高约一米。现在随着城市化的发展，北疆城市街头鲜有见到直接对外的馕坑了，但是在南疆，在偏一点的地方，在农贸市场，在菜市边上，在少数民族聚集区，这种馕坑还是挺多的，在往前一些年，少数民族家家都有馕坑，多功能烤炉直销，家家都会打馕都是很平常的事。

“面皮包子馕坑里烤”，多功能烤炉厂家，是我们新疆民族美食的一大特色之一。它指的就是我们新疆随处可见“馕坑烤包子”，是我们新疆各民族同胞都喜爱的街头小吃之一。和内地省份传至新疆的“蒸包子”大为不同的是，乌鲁木齐的“烤包子”吃上四五个就可以管饱，再喝点茶水也就罢了；那面皮因为在馕坑中烤制，还可以胃部不适。“烤包子”的馕坑一般都是固定的，不知道是不是我孤陋寡闻，今天我在乌鲁木齐新华南路竟然看见了一辆移动式烤包子馕坑。

虽然烤楠坑的做法与烤楠类似，但原料却完全不同。烤肉呈焦黄色，鲜亮而芳香。它又嫩又好吃。除了自己的消费，维吾尔族人还经常用来招待客人。北方有很多馕坑烤肉店，大部分在新疆。主要分布在乌鲁木齐和库尔勒。喀什和其他城市。作为行业内的热门品牌，馕坑烤肉的产品独树一帜，能够更好地吸引消费者。该品牌推出的产品原材料安全，质量有保障。因为品牌一直认为，只有保证食品配料的健康安全，产品才能得到长远的发展，才能使企业的未来发展更好。