伊犁馕坑烤炉-馕坑烤炉批发-炽焰(推荐商家)

馕坑烤肉的做法和烤馕相似，但原料却完全不-样。首先挑选肥嫩的新鲜羊肉，然后切成10平方厘米左右的肉块备用。用鸡蛋、、胡椒粉、孜然粉、精盐、面粉混合在一起拌均成糊。把羊肉块上均匀地抹上糊糊。贴在烤热的馕坑内壁。烤上半小时左右即熟。

烤熟的烤肉呈焦黄色，油亮生辉，香气扑鼻．鲜嫩而 可口。

食时，馕坑烤炉批发，把烤肉切成小块，蘸上盐其味更加鲜美。维吾尔族人除了自己食用外，也常用来招待客人。

与传统美食不同，它使用的是一个一米深的“馕坑”，人们在外围生起大火，将面饼捏成馕的形状，踏上花纹，涂上一层油之后，馕坑烤炉直销，将其贴在“馕坑”的四周，等待几分钟，伊犁馕坑烤炉，原来白白的面饼便会在大火的烤炙下变得金黄酥脆，还会传来阵阵酥香，这时，好客的维吾尔小伙子小姑娘便会用一个细长的钩子将馕像钓鱼一样“钓”上来，摊在桌面。欢迎大家到山东佳雪厨房设备厂选购适合自己的产品。

馕坑烤肉是极受新疆各族人民欢迎的一种美食，它外脆里嫩，味美可口。又名：吐努尔卡瓦普（维语）、皇宫烤肉，主打：新鲜的肥嫩羊肉。在北方专做馕坑烤肉的店并不多，南方就更少了，而且大多不是***的馕坑烤肉，馕坑烤炉定制，由于一些人并不完全知道馕坑烤肉的用料，故用一些其它的香料代替，比如烤不出***的肉色便用番茄酱代替，所以口味与***的馕坑烤肉差之甚远。