企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
联系卖家: | 郝经理 女士 |
手机号码: | 15066906186 |
公司官网: | chiyanchufang.tz1288.. |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县曹王镇东鲁村 |
使用烧烤炉前的注意事项:
1.使用前要先在水盆里加适量的水(约三分之一),烤肉时间较长时应及时检查水量是否还有。
2.炭盆放炭量应为5厘米的机制木炭6块左右(炭盆内一般或三分之二左右)。碳不要放得过多,炭要烧红后上桌。
3.烤肉时不要往烤盘上刷油,油太多烟就大。
4.刚开始烤肉时可将风门打开,打开风机此时风机处于既吸烟又吹炭火的作用,待肉烤的差不多时由于烤盘温度已经很高了,此时就应关掉风门,风机不关此时炉子只吸烟不吹火。
5.肉全烤好后用一片生菜叶垫底将肉放在烤盘边缘,馕坑烧烤炉直销,此时应关掉风机,如果客人允许可将炭盆撤掉以免长时间干烧降低烤盘使用寿命。
6.在装修时注意实在每台炉子的上方加装一个小换气扇。
7.每天使用烧烤炉后应及时清理烤炉。
商用烧烤炉使用更方便,也更环保,它在烧烤过程中基本是***油烟的,其原因有两方面:
一、在商用烧烤炉的炉体内有***的设计,在烤制中,油和调料不会滴落到碳火上,就不会有烟产生;
二、烤制食品时,在油的热度达不到200度的情况下也是不会有烟的,而我们烤制食品时油的温度一般在150-170度之间,馕坑烧烤炉哪家好,所以油炸食品时也不会有烟。
以上就是商用烧烤炉***油烟的原因,是不是感觉很神奇呢?
馕坑烤肉是用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制的。1.先把羊肉切成大约拳头大小的块,用鸡蛋、、胡椒粉、孜然粉、精盐、面粉 拌匀成糊,馕坑烧烤炉厂家,均匀地抹在肉块上,贴入馕坑内壁,塔城地区馕坑烧烤炉,烤半小时左右即成。2.将新鲜肥嫩的羊肉切成约拳头大小的块待用,用鸡蛋、、胡椒粉、孜然、盐、面粉等十几种调料和香料混合拌成糊状,并均匀地涂抹在肉块上,腌制一个小时,然后将涂抹好的肉块串起来,贴在炽热的馕坑壁边,焖烤半小时左右即熟。