企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
联系卖家: | 郝经理 女士 |
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公司官网: | chiyanchufang.tz1288.. |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县曹王镇东鲁村 |
馕坑烤肉采用的是饮食文化中的一种别具特色的烤肉,烤肉放在一个烤坑中进行烤制,这个烤坑叫做馕坑。馕坑是用羊皮和粘土砌成的,高一米,口小肚大底小。使用时,商用烤炉定制,先将碳放在坑底燃烧,坑壁烧得滚烫时将烤肉放入馕坑挂好,把坑口堵住,就能烤出让人念念不忘香喷喷的美味。馕坑烤肉是新疆特有的美食,是选用新鲜羊肉利用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制而成。烤肉色泽焦黄,食用时蘸上调料或盐,香嫩可口。此外,馕坑中还可以烤鸡及其他食物。
因采用喷淋的方式,将盐水均匀喷洒到炉壁内,盐水受热后均匀形成结晶,烤制出来的馕味道更好,本实用新型采用有机玻璃炉盖,在保证了炉内温度的情况下,更可以对于炉内的食品烤制情况进行观察,有效避免了烤焦烤糊的情况,商用烤炉批发,本实用新型烤炉采用圆形内胆设计,馕的烤制更美味,本实用新型结构合理,商用烤炉,热量循环均匀,使用便捷。欢迎新老顾客莅临炽焰厨房选购适合自己的产品。
一种新型馕坑炉,包括炉体、铰接于炉体边部的一对烤馕板;所述炉体包括筒状的炉筒,所述炉筒的外圆面布置有加热的电热管;所述炉筒上端设有与炉筒上端相通的上炉盘,炉筒下端设有下炉盘,下炉盘表面设有一圈环绕炉筒的集油槽,上炉盘与下炉盘之间固定有一对与炉筒平行的固定柱;两个所述烤馕板相对布置并穿套在所述炉筒的外圆面,两个烤馕板的两个相对的端部均与靠近该端的固定柱铰接连接,使烤馕板可绕该固定柱相开。