商用烤炉批发-商用烤炉-炽焰厨房批发直销

烤肉、馕坑肉、架子肉是新疆各族人民喜爱的美食。每年夏天，市场上到处都是烤肉店。在制备馕坑肉、架子肉时还是采用传统的馕坑炉，固定砌筑在烤肉店门口，商用烤炉，对市容市貌造成很大影响。另外，传统的馕坑炉还存在以下问题；1、功能单一，仅能够用于制备馕坑肉、架子肉，无法用于蒸煮煎炸等烹饪加热。此外，现有烧烤炉的炉内温度控制较为困难，烤制食物较为费工、费力、费时，不能满足追求***生活使用者的需求。

1、烧烤炉的炉体采用独制红外线烧烤燃烧器而制面，其燃烧器为蜂窝式，商用烤炉批发，能过滤所有燃气味道，使烧烤更鲜嫩。

2、该设备可以根据食物的特性，自由调节火力的大小，确保各种食物都能达到烤制效果，商用烤炉直销，同时还克服了传统炭烤易将食物烤糊的弊端，而且用炭量可节约50%以上。

3、烧烤炉的炉体采用了储热保温设计，热量不再散发到炉体外面，操作人员也不用再忍受烟薰火燎，操作起来更加简单方便、轻松灵活。烤制食品时不用反复翻转，既减轻了劳动强度，而且烤制时食品受热均匀，烤制速度更快，出品率更高。

馕坑烤肉是内蒙古美食的一大特色，口味香酥，肉质地嫩滑，尽管是一类烤串食品类，可是和一般来说的烤串，烘烤方法很不同，馕坑烤肉现有500年历史时间了，主要是烤羊肉，配搭别的的零配件和调味品烤，商用烤炉哪家好，呼市特色特色美食蒙古族特色，备受游人热烈欢迎。

用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制的。将柴禾置坑内点燃，渐渐的坑温达120－150℃，将羊肉切成约10平方厘米的块状，磕开鸡蛋加、胡椒粉、孜然粉、精盐、上好面粉，拌成糊状，均匀的涂抹在肉块上，然后将肉块贴入馕坑内壁，取出明火，堵住坑口，连焖带烤，约莫30分钟后即可。