企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
联系卖家: | 郝经理 女士 |
手机号码: | 15066906186 |
公司官网: | chiyanchufang.tz1288.. |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县曹王镇东鲁村 |
新型炭火馕坑炉,焖烤,缩短烤制时间,水蒸气保护,速度快,出品的产品色泽亮丽,电馕坑烤炉批发,光鲜诱人,风味***。馕坑烤炉在烤制的过程中,电馕坑烤炉厂家,巧妙运用高温和暗火,避免出现与明火接触,***油烟、焦糊等有害物质,另加***密闭焖烤技术,产品外酥里嫩,采用机制木炭,无味。烤肉时油滴落到的沟槽内,不产生任何油烟。保证了肉质的醇香、鲜美。由于馕坑烤炉的构造***,采用焖烤的方式。
馕坑烤炉有效避免了烧烤产生的大量油烟。烤制的肉质外酥里嫩,风味***,馕坑烤炉的构造***,采用的是焖烤的技术。顶部的盖和底部的风门,可调节火力的大小。炉内巧妙的增加了水蒸气的成分,烤制时食材水分不流失,烤出来的产品外皮酥脆,醇香软嫩。维吾尔族的烤馕设备的是馕坑。馕坑可设在庭院或家门口,电馕坑烤炉,其燃料大都用柴,现在也有用煤的。馕坑也别具一格,由于地区的不同,馕坑的式样和材料也不同。馕坑的大小是根据人口来定的,一般分大中种型号。
我们学习的馕是用麦面为主料,用芝麻、皮牙子、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、盐等为辅料和佐料,和面虽然不是很熟练,但大家基本上都会做,真正考验大家的是烤馕的过程,看起来很容易,做起来却很不容易。首先,馕坑里面有火,温度很高,就是高温操作也毫不过分,在这样的环境中让我们并不能静下心来慢慢的去操作;其次是馕坑的坑口并不大,手抓着馕坯去贴的时候,电馕坑烤炉哪家好,视线并不好,哪里有合适的位置,有的时候看不准。此外,将馕坯贴在馕坑上也很有技巧,力度撑握不好的话,不仅贴不好,而且还会掉上去。