企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
联系卖家: | 郝经理 女士 |
手机号码: | 15066906186 |
公司官网: | chiyanchufang.tz1288.. |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县曹王镇东鲁村 |
一般馕坑是用羊毛和入粘土砌筑成的,它高约一米左右,肚大口小,形似倒扣的宽肚大水缸。底部架火,通常是夯土结构,馕坑四周围用土坯垒成方形土台,以便烤馕人在上面操作。馕底部留有通气口。南疆一些地区则选用硝土做馕坑坯,乌鲁木齐地区以及一些城市的居民则用砖块做馕坑坯。烤馕前,先将干柴(木炭或煤炭)放在坑底燃烧,待明火消失时,坑壁已烧得滚烫,塔城地区馕坑烧烤炉,即可把擀好的馕面胚贴在坑壁上,十分钟便能烤熟。馕坯上可以抹点食油、撒些芝麻、葱花,馕坑烧烤炉批发,烤出的馕更脆更香。
便携式馕坑炉,包括下炉体、中炉体、上炉体、加热炉膛和炉盖,加热炉膛置于下炉体内部凸台上,中炉体置于下炉体上部,上炉体置于中炉体上部,炉盖盖在上炉体顶部;所述下炉体、中炉体、上炉体、炉盖依次自下而上可拆卸连接。本实用新型将烤肉炉与馕坑炉功能为一体,体积小、安全环保、清洗、携带方便,而且热能利用率高,同时便于引火、收集、倾倒碳灰,减少引火冒出的大量烟气对食物和炉体的熏烤。
馕坑烤肉是极受新疆各族人民欢迎的一种美食,它外脆里嫩,馕坑烧烤炉定制,味美可口。又名:吐努尔卡瓦普(维语)、皇宫烤肉,主打:新鲜的肥嫩羊肉。在北方专做馕坑烤肉的店并不多,南方就更少了,而且大多不是***的馕坑烤肉,馕坑烧烤炉厂家,由于一些人并不完全知道馕坑烤肉的用料,故用一些其它的香料代替,比如烤不出***的肉色便用番茄酱代替,所以口味与***的馕坑烤肉差之甚远。