企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
联系卖家: | 郝经理 女士 |
手机号码: | 15066906186 |
公司官网: | chiyanchufang.tz1288.. |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县曹王镇东鲁村 |
新型炭火馕坑炉,焖烤,缩短烤制时间,水蒸气保护,速度快,出品的产品色泽亮丽,光鲜诱人,风味***。馕坑烤炉在烤制的过程中,巧妙运用高温和暗火,避免出现与明火接触,***油烟、焦糊等有害物质,另加***密闭焖烤技术,吐鲁番地区烧烤店***馕坑,产品外酥里嫩,采用机制木炭,无味。烤肉时油滴落到的沟槽内,不产生任何油烟。保证了肉质的醇香、鲜美。由于馕坑烤炉的构造***,采用焖烤的方式。
一般是烧完茶,做完饭,利用炉壁的热量来烤馕,这种馕一般较薄,维吾尔人称它为“乌恰克”馕(炉子馕),其味道同样香脆可口。用蒸笼来蒸“奥尔”馕,用热柴禾灰烤馕。用烧过的热柴禾灰烤馕虽然是古老的方法,但用这种方法烤出来的馕却别有一番风味。2004年4月20日,号称“大的馕坑”在吐鲁番市葡萄沟瓦孜风情园内建成,这个馕坑建在山坡上,直径为10米,高8米,烧烤店***馕坑定制,看上去有一间房子大小,不仅能打馕,还能同时烤制一峰骆驼、两头牛和十只羊,可供上百人同时进餐。
馕坑烤炉多为维吾尔族烤馕设备。'馕',烧烤店***馕坑价格,是维吾尔语,意思就是烤面饼,一般馕坑是用羊毛和入粘土砌筑成的,它高约一米左右,肚大口小,形似倒扣的宽肚大水缸。底部架火,通常是夯土结构,馕坑四周围用土坯垒成方形土台,以便烤馕人在上面操作。馕底部留有通气口。现有的原有的馕坑烤炉大多采用木炭作为热源,污染环境不卫生,原有的馕坑烤炉都是采用毛刷蘸盐水,往烤炉内壁上刷盐水,然后再将馕贴在烤炉壁上进行烤制,然而当炉内温度过高时,人的手无法伸入烤炉内部,传统馕坑烤炉的内胆设计大多为直筒状设计,不利于热循环,现在急需一种新型环保馕坑烤炉来解决上述出现的问题。