企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
联系卖家: | 郝经理 女士 |
手机号码: | 15066906186 |
公司官网: | chiyanchufang.tz1288.. |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县曹王镇东鲁村 |
馕坑烤肉采用的是饮食文化中的一种别具特色的烤肉,烤肉放在一个烤坑中进行烤制,这个烤坑叫做馕坑。馕坑是用羊皮和粘土砌成的,高一米,口小肚大底小。使用时,先将碳放在坑底燃烧,坑壁烧得滚烫时将烤肉放入馕坑挂好,把坑口堵住,就能烤出让人念念不忘香喷喷的美味。馕坑烤肉是新疆特有的美食,是选用新鲜羊肉利用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制而成。烤肉色泽焦黄,食用时蘸上调料或盐,香嫩可口。此外,馕坑中还可以烤鸡及其他食物。
2、缺乏美观,携带使用不方便,使用后难于清洁,燃料点燃费时费力,户外烤炉批发,热能利用效率低。
3、烧烤炉的使用受环境和天气条件的限制,在室外使用时,时常受刮风、雨雪等天气影响,同时现有烧烤炉燃烧产生的灰烬及炉渣不便于收集。
提供了一种将烤肉炉与馕坑炉功能为一体的便携式多功能馕坑炉,本实用新型在室内、室外均可使用、体积小、安全环保、可拆分清洗、携带,热能利用率高且温度便于控制,另外加热炉膛可单独拆分使用,便于引火、收集、倾倒碳灰。
“烤包子”的馕坑一般都是固定的,不知道是不是我孤陋寡闻,今天我在乌鲁木齐竟然看见了一辆移动式烤包子馕坑。移动式馕坑我在宾馆见过,一般形状要小得多,方形的,外包铝皮,底下是四个小轮子,户外烤炉直销,可以随处滑动,但今日所见,更使我大开眼界,户外烤炉哪家好,真很佩服民间师傅的创造力,“馕坑烤炉推着走”,他们又创造了一个“街头即景”。今天见到的这位师傅是现做现卖,图木舒克户外烤炉,从“和面”、“包馅”,“进膛”、“出炉”全是当场制作,让人一览无余,这比那饭店的透明式橱窗更开放啊。