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2、商用烧烤炉的种类

   商用烧烤炉主要有三种，馕坑烧烤炉批发，一种是碳烤炉，另一种是电烧烤炉，还有一种就是燃气烧烤炉啦。每种烧烤炉的特点和效果不同，所以店家在选择时一定要一安全、方便、环保为主。至于选择哪种更好就要看商家根据店内实际情况选择适合的即可。

所以，选择什么样的商用烧烤炉还是要根据店内的实际情况选择比较合适，千万不要盲目的选择，很容易形成浪费，馕坑烧烤炉直销，并且需要二次购买，馕坑烧烤炉哪家好，所以一定要慎重选择。

1、尺寸

   需要考虑到烧烤人数的因素，因此选购时可根据每次烧烤人数去确定烧烤炉的尺寸，这样才能让每个人都能吃到美味的烧烤。

  2、 烤盘涂层

   烤盘的材质和图层一定要是食品级的图层，这是直接和食物接触的，对于其要求是相当高的，烤盘涂层主要有硅油和杜邦特氟龙两种涂层，推荐有杜邦特氟龙涂层的烤盘，硅油在高温下容易粘油导致不容易清洗，而且特别容易粘糊食物；特氟龙拥有耐腐蚀、耐水湿、不沾油、耐高温的特性，使用这种涂层的烤盘无毒，清洗容易。要注意硅油涂层和特氟龙涂层在外形上很相似，观察烤盘上有无杜邦认证的标识贴纸。

2、没有废气排放和油烟产生的烧烤。才是烧烤，能做到没有废气排放和油烟产生的烧烤炉，才是烟烧烤炉，馕坑烧烤炉，使用电的烧烤炉自然***了燃烧的化学排放，在能做到没有上述油烟排放，就是烧烤炉了。

烧烤炉烧烤食物没有油烟，这是好事，这样也省得油烟污染了食物导致食物不卫生。是否，需要大家按照以上进行判断。真正的烧烤炉才适合很多人用。