炽焰厨房批发直销-全自动馕坑烤炉哪家好-石河子全自动馕坑烤炉

在农村、集镇，几乎家家都有烤馕的馕坑，妇女个个都会烤馕（维语称为打馕）。 一般馕坑是用羊毛和入粘土砌筑成的，它高约一米左右，肚大口小，全自动馕坑烤炉哪家好，形似倒扣的宽肚大水缸。底部架火，通常是夯土结构，馕坑四周围用土坯垒成方形土台，以便烤馕人在上面操作。馕底部留有通气口。维吾尔族人除了用馕坑来烤馕外，还用馕坑来烤羊肉或羊腿。新疆少数民族，特别是维吾尔族，除了用馕坑烤馕外，还用大铁锅油炸肉馕，用蒸笼来蒸“奥尔”馕，用热柴禾灰烤馕。

新型馕坑炉包括炉体和一对烤馕板，炉体包括炉筒以及分别安装在炉筒上端和下端的上炉盘与下炉盘，两个烤馕板相对布置并穿套在炉筒外圆面时，就形成了由炉筒、烤馕板、上炉盘和下炉盘构成的放置馕饼的空腔，两个烤馕板在绕固定柱相开后可放入待制作的馕饼，炉筒内可放置燃煤等燃料，作为燃烧燃料的燃烧室，燃料燃烧产生的热量通过炉筒侧壁传递至馕饼上，这样，燃煤等燃料燃烧所产生的和废料可通过炉筒进行隔离，全自动馕坑烤炉价格，避免其污染到炉筒外的馕饼，有效提高馕饼的卫生程度。

馕坑烤肉是新疆特色美食，石河子全自动馕坑烤炉，因其特殊的烤制方式、风味口感***，深受人们喜爱。本文对馕坑烤肉的特点、种类和加工工艺等进行论述，着重介绍馕坑烤肉的加工工艺对食用品质及安全品质的影响，全自动馕坑烤炉定制，总结馕坑烤肉制品的发展现状、存在的问题，后对馕坑烤肉的加工工艺及产业化发展趋势进行展望，以期为今后馕坑烤肉的生产加工提供参考。欢迎大家到山东佳雪厨房设备有限公司选购适合自己的产品。