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馕含水分少，久储不坏，便于携带，适宜于新疆干燥的气候；加之烤馕制作精细，用料讲究，环保馕坑烤炉厂家，吃起来香酥可口，富有营养，各族人民喜爱烤馕就不足为怪了。抓饭的原料是用新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。做法是先将羊肉剁成小块用清油炸，然后再放洋葱和胡萝卜在锅里炒，并酌情放些盐加水，等二十分钏后，再反洗泡好的大米放入锅内，不要搅动，环保馕坑烤炉哪家好，四十分钟后，抓饭即熟。做熟的抓饭油亮生辉。味香可口。维吾尔族群众把抓饭视为美餐。

商用烧烤炉可以分为燃气、电、木炭三种，每种烧烤炉烤制出来的食品味道有所不同，那么，选择哪种商用烧烤炉更好呢？

   建议选用的商用烧烤炉由钢化玻璃盖，麦饭石不沾烤盘，环保馕坑烤炉，远红外线加热管，接油盘，一次冲压成型外壳组成。根据太阳辐射原理，由植物碳纤维通电后产生远红外线(波长2-4um)直接辐射加热烤盘，不产生任何的燃烧废气和碳尘，同时又不加热空气，保持室内空气新鲜的特点。

烧烤炉有哪几个种类以及各自的作用：

 1、木炭烧烤炉

 木炭在燃烧的过程中是释放的，环保馕坑烤炉定制，它是无色无味的，而且木炭就是燃烧过的，本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。

 2、燃气烧烤炉

 一般的采用不锈钢炉体，通过电子脉冲点火，使用石油液化气或是燃烧、热量来加热上面的四条独立耐高温水晶红燃气加热板再在铁板上烘烤食物。看节能分量控制，电子脉冲开关还可控制火苗大小来控制铁板的温度。