馕坑烧烤炉-炽焰厨房厂家定制-馕坑烧烤炉哪家好

一、平时烤炉的保养:

1、烧烤炉要保持干净，不要有烧烤的残余食品或者炭灰﹨油脂

2、将烧烤炉安放在通风﹨干燥的地方

3、盖上烧烤炉罩

4、不要在烧烤炉上压重物

5、烤网可以涂抹一层食用油以防止生锈

二、烧烤炉使用前

1、清洁烧烤炉火，馕坑烧烤炉哪家好，上紧所有螺丝.烧烤过程中烧烤炉会发热变形，如果安装不正确和牢固，烧烤炉变形将更加严重，见有可能影响烧烤的效果.

2、在烤网上涂抹一层食用油，以防实物粘在烤网上，而且清洁也将更加简单

2、燃气商用烧烤炉原理

   一般的都采用不锈钢来作为炉体材料，馕坑烧烤炉厂家，通过电子脉冲点火，使用石油液化气或是的燃烧、热量来加热上面的四条独立耐高温水晶红燃气加热板再在铁板上烘烤食物。带有节能分量控制的，电子脉冲开关还可以控制火苗的大小从而控制铁板的温度，实用方便。

   3、商用电烧烤炉原理

   一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉，烧烤时食物油脂马上滴落，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程，所以食物所含油脂较少，烧烤出的食物是烧烤味道。

不管是什么样的烧烤炉，馕坑烧烤炉，都一定要注意平时的保养。设备上面尽量不要压太重的东西，表面的油渍经常清洁，馕坑烧烤炉定制，尽量让其保持干燥，因为一般设备的表面都是金属的。大家要是长时间不使用的话，尽量在上面抹上一层油，用的时候会干净柔软的布擦拭就可以。***的烧烤店，其实都是用碳的，要是选择了新型的烧烤炉，客户还可以用其做酸辣汤，冬天的时候还是别有一番滋味的。