企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
联系卖家: | 郝经理 女士 |
手机号码: | 15066906186 |
公司官网: | chiyanchufang.tz1288.. |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县曹王镇东鲁村 |
在北方专做馕坑烤肉的店很多,以新疆为。主要分布在乌鲁木齐、库尔勒。喀什等城市。馕是馕坑烤肉的主要原料之一,为使大家更好地了解馕坑烤肉,在这里介绍一下馕。馕是新疆的主要面食之一,已有两千多年的历史。馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕,等等。 据考证,'馕'字源于波斯语,馕坑烤炉直销,流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚细亚各国。维吾尔族原先把馕叫'艾买克',直到传入新疆后,才改叫'馕'。
1、尺寸
需要考虑到烧烤人数的因素,吐鲁番地区馕坑烤炉,因此选购时可根据每次烧烤人数去确定烧烤炉的尺寸,这样才能让每个人都能吃到美味的烧烤。
2、 烤盘涂层
烤盘的材质和图层一定要是食品级的图层,这是直接和食物接触的,对于其要求是相当高的,烤盘涂层主要有硅油和杜邦特氟龙两种涂层,推荐有杜邦特氟龙涂层的烤盘,硅油在高温下容易粘油导致不容易清洗,而且特别容易粘糊食物;特氟龙拥有耐腐蚀、耐水湿、不沾油、耐高温的特性,使用这种涂层的烤盘无毒,馕坑烤炉批发,清洗容易。要注意硅油涂层和特氟龙涂层在外形上很相似,观察烤盘上有无杜邦认证的标识贴纸。
商用烧烤炉使用更方便,也更环保,它在烧烤过程中基本是***油烟的,其原因有两方面:
一、在商用烧烤炉的炉体内有***的设计,在烤制中,油和调料不会滴落到碳火上,就不会有烟产生;
二、烤制食品时,在油的热度达不到200度的情况下也是不会有烟的,而我们烤制食品时油的温度一般在150-170度之间,所以油炸食品时也不会有烟。
以上就是商用烧烤炉***油烟的原因,是不是感觉很神奇呢?