企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
联系卖家: | 郝经理 女士 |
手机号码: | 15066906186 |
公司官网: | chiyanchufang.tz1288.. |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县曹王镇东鲁村 |
1. ***油烟,有害物质:烤炉巧妙设计,使油、火分离,避免与明火接触,并运用高温和暗火,电馕坑烤炉哪家好,另外加上***得密闭式焖烤技术,烤出来的产品外酥里嫩!符合环保要求。
2. 价位合理,客户购买无压力。
3. 操作简单,无需烧烤师付,又省下一笔人工费。
4. 节 能,采用密闭式闷烤,电馕坑烤炉,热量不流失,可节约木炭35%左右。
5. 烤 制 快,由于热量不流失,炉内温度可达450度左右,食材在短时间内就可烤熟
烧烤店在选择烧烤炉时与家用是有很大的区别的,所选择的商用烧烤炉要符合店内需求,这样才能发挥烧烤炉的作用。那么烧烤店选择商用烧烤炉应考虑哪些因素呢?
1、商用烧烤炉的大小
因为烧烤店的客流比较大,所以在选择商用烧烤炉时一定要考虑它的大小问题,太小的话烧烤量太少,无法满足客户的需求,等待时间过长,会对商家产生影响,失去客源。烧烤炉太大,会形成浪费,经济开销相对要增大。所以一定要选择一个合适大小的商用烧烤炉。
使用烧烤炉前的注意事项:
1.使用前要先在水盆里加适量的水(约三分之一),烤肉时间较长时应及时检查水量是否还有。
2.炭盆放炭量应为5厘米的机制木炭6块左右(炭盆内一般或三分之二左右)。碳不要放得过多,电馕坑烤炉直销,炭要烧红后上桌。
3.烤肉时不要往烤盘上刷油,油太多烟就大。
4.刚开始烤肉时可将风门打开,打开风机此时风机处于既吸烟又吹炭火的作用,待肉烤的差不多时由于烤盘温度已经很高了,此时就应关掉风门,电馕坑烤炉定制,风机不关此时炉子只吸烟不吹火。
5.肉全烤好后用一片生菜叶垫底将肉放在烤盘边缘,此时应关掉风机,如果客人允许可将炭盆撤掉以免长时间干烧降低烤盘使用寿命。
6.在装修时注意实在每台炉子的上方加装一个小换气扇。
7.每天使用烧烤炉后应及时清理烤炉。