商用烤炉厂家-炽焰(在线咨询)-和田地区商用烤炉

1、***的封闭式焖烤结构。这种没有明火的烤炉设计可以让食材的水蒸气不会过速的蒸发，商用烤炉哪家好，在保证了食物表面的酥脆的同时，保留食物本身的风味，让食物更加香酥美味。

 2、节省木炭的使用量，降低成本。新型烤炉的设计可以保证火力持续稳定的输出，食物持续均衡受热，不会轻易被烤焦。烤制的，时间快。节省了炭火的使用成本，商用烤炉厂家，更加经济实惠。

 3、占地空间小，使用时不限制场地。烤炉是立式设计，既能够室内使用，还能室外使用，无论冬夏都不会影响烤炉的烤制效果。

商用烧烤炉根据用户的使用要求可以用电、燃气或木炭三种染料作为烧烤炉的能源，使用的能源不同味道上也会有所不同。下面为大家介绍一下三种商用烧烤炉的工作原理：

   1、木炭商用烧烤炉原理

   木炭在燃烧的过程中是释放的二氧化碳，它是无色无味的，而且木炭就是燃烧过的，本身就没有烟。普通的烧烤炉在制作产品时有烟，是因为在制作产品时把油和调料掉到碳火的缘故。

在使用商用烧烤炉时火力调节自然很重要。为了保证食物的美味与使用者的安全，和田地区商用烤炉，现在我们为大家分享一下商用烧烤炉火力调节的注意事项。

  烤制食物前，打开开关，此时烤炉以大功率加热号灯亮，预热2-3分钟后即可开始烤肉。

  注意事项：

  一、应避免持续长时间干烧烤盘，这样食物易糊，商用烤炉直销，烤盘易老化。

  二、烤肉后请将风机打开，有排烟和给烤炉降温的作用。

  三、烤肉完毕后请将开关关闭。

  建议：使用者刚开始使用快速加热，烤制10分钟后可以根据情况改用火力均匀烤制，肉烤好后用保温即可。