克拉玛依大型烤炉厂家询问报价「炽焰」

大型烤炉厂家

用烧过的热柴禾灰烤馕虽然是古老的方法，但用这种方法烤出来的馕却别有一番风味。有趣的是南疆一些地区的维吾尔族在土炉子的壁上烤馕。一般是烧完茶，做完饭，利用炉壁的热量来烤馕，这种馕一般较薄，维吾尔人称它为“乌恰克”馕(炉子馕)，其味道同样香脆可口。用蒸笼来蒸“奥尔”馕，用热柴禾灰烤馕。用烧过的热柴禾灰烤馕虽然是古老的方法，但用这种方法烤出来的馕却别有一番风味。

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本实用新型的目的通过以下的技术方案实现：一种便携式馕坑炉，包括下炉体、中炉体、上炉体、加热炉膛和炉盖，加热炉膛置于下炉体内部凸台上，中炉体置于下炉体上部，上炉体置于中炉体上部，炉盖盖在上炉体顶部；所述下炉体、中炉体、上炉体、炉盖依次自下而上可拆卸连接；所述下炉体为半球形，底部向内弧形折起形成弧形锅底，所述弧形锅底部中心部分向上隆起形成圆形凸台，所述凸台中心开有圆孔，下炉体底部均匀连接有不少于3个支腿；

馕坑烤炉有效避免了烧烤产生的大量油烟。烤制的肉质外酥里嫩，风味***，馕坑烤炉的构造***，采用的是焖烤的技术。顶部的盖和底部的风门，可调节火力的大小。炉内巧妙的增加了水蒸气的成分，烤制时食材水分不流失，烤出来的产品外皮酥脆，醇香软嫩。维吾尔族的烤馕设备的是馕坑。馕坑可设在庭院或家门口，其燃料大都用柴，现在也有用煤的。馕坑也别具一格，由于地区的不同，馕坑的式样和材料也不同。馕坑的大小是根据人口来定的，一般分大中种型号。