企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
联系卖家: | 郝经理 女士 |
手机号码: | 15066906186 |
公司官网: | chiyanchufang.tz1288.. |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县曹王镇东鲁村 |
二、商用烧烤炉使用煤气,在烧烤时可以达到,烤出来的食物干净,但是相对用电,安全问题就需要使用者注意,不要出现煤气泄漏这种安全隐患。
三、商用烧烤炉使用碳,在烧烤时会出现烟,而且也不是很安全,但是烤出来的食物味道很好。
大型场所里面是不予许使用明火的,所以在选择商用烧烤炉时,一定要结合实际需要,选择适合的商用烧烤炉。
1、***的封闭式焖烤结构。这种没有明火的烤炉设计可以让食材的水蒸气不会过速的蒸发,在保证了食物表面的酥脆的同时,保留食物本身的风味,让食物更加香酥美味。
2、节省木炭的使用量,降低成本。新型烤炉的设计可以保证火力持续稳定的输出,食物持续均衡受热,不会轻易被烤焦。烤制的,时间快。节省了炭火的使用成本,更加经济实惠。
3、占地空间小,使用时不限制场地。烤炉是立式设计,既能够室内使用,还能室外使用,无论冬夏都不会影响烤炉的烤制效果。
大型烤炉批发
现在很多比较大型的烧烤店,由于每天需要制作烧烤数量是非常大的,如果没有除油烟设备的话,很容易使整家店铺名环境特别差。烧烤不同于普通食品,在制作过程中会产生很多油烟,所以要用的除油烟设备。另外一种自动烧烤机主要是选择比较好的木炭。木炭的加工工艺其实相差非常大,不同加工工艺的木炭产生油烟的大小是相差非常大的。由于很多烧烤的除油烟设备,在吸油烟机过程中会降烤表面的温度,使烧烤的口味与普通烧烤有一点差距。有一些烧烤店为了增加烧烤的口感,会选择木炭,这种木炭在烧烤过程中很少产生油烟,一方面提高了烧烤的口感,另一方面也增加了烧烤的安全性,使它的有害物质大部分大幅度降低。