企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 滨州 |
联系卖家: | 郝经理 女士 |
手机号码: | 15066906186 |
公司官网: | chiyanchufang.tz1288.. |
公司地址: | 山东省滨州市博兴县曹王镇东鲁村 |
新疆馕坑烤炉定制
3、电烧烧烤炉
一种热源直接作用于食物的直烧式电烧烤炉,烧烤时食物油脂马上滴落,没有油质的反复浸润,也就是没有油质煎、炸的过程,所以食物所含油脂少,烧烤出的食物是烧烤味道。
4、微波烧烤炉
微波炉的心脏是磁控管。这个叫磁控管的电子管是个微波发生器,能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波,穿透食物达5cm深,并使食物中的水分子随之运动,剧烈运动产生大量热能。
将柴禾(现在一般用碳)置坑内点燃,渐渐的使坑温达120-150度以上。将羊肉切成约6厘米左右见方的块状,磕开鸡蛋加、胡椒粉、孜然粉、精盐、精制面粉等十几种调料和香料拌成糊状,均匀的涂抹在肉块上,腌制一个小时,然后将肉块贴近馕坑内壁,取出明火,堵住坑口,连焖带烤,约莫30分钟后即可。取出后,撒上孜然、辣椒粉食用,这样烤出的羊肉外脆里嫩,味美异常。
馕坑烤羊排炉子烧烤的时候无油烟。
油烟的产生,首先是源于烧烤的时候油滴到了高温的热源体,假如油滴滴落在炭火当中,但是馕坑烤羊排炉子是使用电的,因此不会有这样的问题存在,也不会因为油烟太多而发胖,不会危害人身体的健康。
新型馕坑烤炉烤制成本低,节能,省木炭,操作简单。由于采用的是焖烤的方式,热量集中,均匀不流失,烤制时间快。一炉一次可烤十二根羊腿,用时35分钟,用机制木炭不超过5元。不用时可将如炉封死,炉火不灭,持续保温。摇滚烤炉则是:炭火是露天式的;热量散发流失快(尤其是秋冬季节);烤制时间长;木炭浪费严重;没法封炉